Рубрика: На кухне
Место для микроволновой печи
Микроволновую печь или СВЧ-печь можно ставить на холодильник. С точки зрения взаимодействия микроволн и холодильника здесь нет никаких проблем. В инструкциях к современным моделям СВЧ-печей сказано, что устанавливать их нужно на ровной, прочной поверхности, при этом должен остаться зазор между печью и окружающими предметами. Это нужно для обеспечения вентиляции нагретого воздуха через специальные отверстия. Для…
Сливочное масло
Если сомневаетесь в сливочном масле, лучше перестраховаться с помощью простых домашних хитростей. Если часто покупаете развесное масло, будьте внимательны к следующим критериям. Подходящий оттенок между желтым и белым, ближе к нейтрально-бежевому. По консистенции качественное масло твердое, не расслаивается и не крошится, гладкое, хранится около 10-15 суток. Чтобы избавиться от сомнений в качестве продукта, отрежьте небольшой…
Творог
Если сомневаетесь в качестве творога, лучше перестраховаться с помощью домашних хитростей. Крахмал популярная добавка в творог. Чтобы его выявить, на помощь придет йод. Нанесите пару капель препарата на творожный кусочек. Натуральный продукт станет оранжевого цвета, а некачественный приобретет синеватый оттенок. Еще творог может со держать пальмовое или кокосовое масла. Чтобы проверить их, оставьте кусочек продукта…
Яйца
Если сомневаетесь в яйцах, лучше перестраховаться с помощью домашних хитростей. Проще всего про верить качество яйца, погрузив его в стакан с водой. Если оно свежее, то ляжет на дно бочком, Продукты недельной давности всплывут тупой стороной кверху. Яйца, которым 14-21 день, про сто «повиснут» в воде тупым концом вверх. Если же куриный продукт и вовсе…