Если сомневаетесь в яйцах, лучше перестраховаться с помощью домашних хитростей.
Проще всего про верить качество яйца, погрузив его в стакан с водой. Если оно свежее, то ляжет на дно бочком, Продукты недельной давности всплывут тупой стороной кверху. Яйца, которым 14-21 день, про сто «повиснут» в воде тупым концом вверх.
Если же куриный продукт и вовсе всплывет на поверхность, это явный признак, что яйцо не свежее и есть его точно нельзя. Обязательно проверяйте срок годности яиц при покупке. Не обязательно хранить продукты в холодильнике, можно держать яйца и при комнатной температуре.
Материал взят из открытых источников